La vitivinicultura riojana volverá a estar en el centro de la escena nacional con la realización de la 19ª edición de EVINOR (Evaluación de Vinos del Noroeste Argentino), considerada la cata guiada más grande del país. El evento se llevará a cabo este viernes 4 de octubre en Chilecito, corazón productivo de la provincia, y reunirá a bodegas de cinco provincias de la región.
Además de la evaluación técnica de los vinos por parte de expertos, EVINOR permitirá que el público participe de una degustación dirigida, acercando la producción regional a nuevos consumidores y revalorizando la calidad de la vitivinicultura local.
El presidente de la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios, Mario González, destacó la evolución de la muestra: “Son cinco provincias involucradas, con bodegas distribuidas en grandes distancias. Al principio se evaluaban solo dos varietales y las cosechas recientes. Hoy está abierto a todos los vinos y marcas, lo que permite a las bodegas mostrar su identidad y competir en igualdad de condiciones”.
La nueva edición de EVINOR llega en un contexto desafiante, pero con la expectativa de visibilizar el potencial de los vinos del Noroeste y posicionar a La Rioja como uno de los polos vitivinícolas más importantes del país.
